… la tête créatrice de notre cuisine

Le chef innovateur David-Michael Grosz et son équipe motivée seront heureux de vous faire découvrir des vrais régals ainsi que des créations harmonieuses de très haut niveau.

David-Michael Grosz, 34 ans, formé chez Kempinski Atlantik Hamburg, avec des stations de Chef de Partie, Souschef et Chef de cuisine à l’Intercontinental Düsseldorf, Restaurant Rolandsbogen & intérieur no. 253 ainsi que Brogsitter’s Sanct Peter, unit son potentiel excellent et son talent avec sa qualification de métier artisanal pour satisfaire les espérances exigeantes de nos clients ainsi que nos objectifs de haut niveau.

David-Michael Grosz réalise une cuisine française-méditerranéenne combinée avec tous les éléments du monde culinaire: les techniques classiques et les éléments créateurs modernes. Ainsi, la qualité des ingrédients ne pourra que vous ravir.